Зелёный остров эгг

Остров Эгг — самый зеленый остров на планете

Остров Эгг — остров в Шотландии в архипелаге Внутренних Гебридских островов, считается самым зеленым не только из-за наличия нетронутого первозданного ландшафта.

 Крошечный остров к северу от западного побережья страны может похвастаться широким спектром устойчивых стратегий, ведь в зависимости от погодных условий, остров может получать до 90% своей энергии от возобновляемых источников.

 Солнечные панели, ветряные турбины и гидроэлектростанции установлены по всему острову, обеспечивая потребности почти всех его жителей.

«Точное значение колеблется из года в год и зависит от погодных условий, но мы всегда получаем от 85 до 90% из возобновляемых источников энергии», объясняет Мэгги Файф (Maggie Fyffe) за чашечкой кофе в своем приятном домике, который служит офисом для компании «Eigg Electric» — национальной электросети острова. «Многие мили подземного кабеля соединяют наши дома с энергосетью».

Структура энергосети, каждый метр которой обошелся примерно 2,64 $, была создана в 2008 году благодаря финансированию Европейским Союзом и поддержке общественных организаций. До этого большинство островитян получали энергию от шумных, загрязняющих воздух генераторов, которые работали на дизельном топливе, которое поставлялось на остров по заоблачной цене.

Компания Eigg Electric не зависит от национальной энергосети Великобритании.

Это, правда, означает, что остров не имеет права заключать прибыльные контракты по продаже энергии от возобновляемых источников с крупными энергетическими компаниями, как делают другие общины в Шотландии.

Поэтому цены на электричество на острове немного выше, чем на материке. Но на стоимость 35 центов за киловатт-час никто особо не жалуется.

Чтобы все жители получали достаточное количество электроэнергии, островитяне не используют более 5 киловатт одновременно – количество эквивалентное одновременной работе стиральной машины и электрического чайника. Для предприятий лимит составляет 10 киловатт. Жители острова привыкли рационально использовать полученную энергию. По крайней мере, пока никто отключен не был.

Находясь на краю Атлантического океана, остров Эгг получает приличную долю экстремальных погодных условий – отличное место для возобновляемых источников энергии.

«Вы начинаете по-другому относится к дождю», — объясняет Эдди Скотт (Eddie Scott), сотрудник команды обслуживания Eigg Electric, указывая на шедевр инженерной мысли – установку накопления и хранения энергии, расположенную в центре острова. Дождь помогает приводить в действие гидрогенераторы, установленные вдоль ручьев и рек.

В солнечные дни – но чаще влажные или ветреные – у Eigg Electric есть отличные варианты применения излишков энергии. «У нас есть нагреватели во всех общественных местах на острове, в обеих церквях и в торговом центре. Так что мы поставляем тепло во все эти здания для снижения стоимости обслуживания и избавления их от сырости», продолжает Скотт.

По своему образованию Скотт не специалист по энергетике или специализированный техник. Его основная деятельность — садоводство. Но, как и все остальные из шести человек команды обслуживания, работающие на пол ставки, он совмещает две профессии и узнал о всех тонкостях работы системы во время участия в ее строительстве.

«Часть нашего контракта состояла в том, что нас должны были полностью обучить работе установки. И теперь со многими проблемами мы можем справляться самостоятельно».

Одна из главных причин, по которой энергосеть на острове работает настолько хорошо является уникальная структура собственности, которая дает каждому жителю право голоса в решении установки ветряных турбин, солнечных батарей или гидрогенераторов.

«Вопрос об электричестве обсуждается на каждом собрании. Где бы люди хотели бы поставить ветряную турбину, сколько мы готовы платить за электроэнергию. Мы все вопросы детально обсуждаем».

Сейчас же самая большая проблема для острова — это не возобновляемые источники энергии, а обеспечение чистого топлива для дизельных генераторов, которые пока еще составляют около 15% всей энергии острова.

Для жителей непрерывная подача электричества навсегда изменила жизнь на острове. «Электрический свет большая роскошь. Теперь у меня есть телевизор, аудио система, холодильник, все то, что люди принимают как должное», делится местный почтальон Джон Кормак (John Cormack).

Кормак построил свою собственную гидроэлектростанцию возле своего деревянного дома более 15 лет назад, но ему иногда приходится пользоваться электроэнергией от Eigg Electric, когда плохая похода выводит из строя его личный генератор.
«Раньше мне приходилось запускать генератор в полной темноте. А теперь у меня есть такая роскошь, как выбирать, какой энергией сегодня я буду пользоваться. И это здорово».

Источник по материалам aljazeera.com

Источник: https://infofrog.ru/ostrov-egg-samyj-zelenyj-ostrov-na-planete.html

Остров Эгг – самый зеленый остров на планете

Звание самого зеленого остров Эгг, принадлежащий шотландскому архипелагу Внутренних Гебридских островов, приобрел не только из-за бурной растительности, в которой буквально утопает этот участок суши. Главная его особенность – остров на 90% пользуется экологичной энергией из возобновляемых источников.

Выбор источников энергии зависит от погоды, которая в данный момент на острове. А устойчивые стратегии позволяют островитянам не беспокоиться о том, что крошечный островок останется вовсе без электричества.

Ведь потребность жителей в чистой энергии обеспечивает целый арсенал ветряных турбин, солнечных панелей и парк гидроэлектростанций, которые установлены по всему острову.

Нетронутый первозданный ландшафт частично скрывает постройки, поэтому пейзажа из непрерывного частокола ветряков на острове нет.

Представитель компании Eigg Electric, являющейся национальной электросетью острова, пояснил, что в зависимости от погодных условий остров получает не менее 85% энергии из возобновляемых источников. Энергокабели на Эгг пролегают под землей, соединяя дома с общей энергосетью.

Такой безопасный и экологичный способ получения энергии для островитян стал возможен при поддержке общественных организаций в 2008 году. До этого пользовались шумными генераторами, работающими на дизельном топливе. Кроме непрерывного гула генераторы загрязняли воздух, да и цена на электроэнергию была очень высока.

Компания Eigg Electric считается независимой компанией, так как не подчиняется национальной британской энергосети.

В этом есть и свои минусы: выгодных контрактов от правительства Eigg Electric не получает, что означает более высокую стоимость электроэнергии на острове по сравнению с материком.

Читайте также:  Времена года, погода и климат аргентины

Но так как цена за 1 кВт/час все равно снизилась в разы после отмены генераторов и составляет чуть более 30 центов, то островитян все устраивает.

Чтобы обеспечить удовлетворение потребности всех жителей в электроэнергии, энергокомпания ввела строгие ограничения. Каждая семья не должна использовать одновременно более 5 кВт. Предприятиям лимит увеличен в 2 раза.

Для обычной семьи это означает, что если включена стиральная машинка вместе с электрочайником, то пылесос уже включать нельзя.

Но так как раньше даже простой электрический свет был для людей роскошью, то жители острова прекрасно понимают важность рационального использования энергии, поэтому пока карательного отключения не было, – отмечает представитель Eigg Electric.

Что касается способов получения энергии, то в нее превращают любые экстремальные погодные условия. Ливни приводят в действие гидрогенераторы, которые установлены вдоль всех рек, крупных каналов и ручьев.

Работающие генераторы передают энергию в установку по накоплению и хранению энергии, излишки которой используются для обогрева всех общественно-значимых мест острова – магазинов, церквей, торговых центров.

Тепло, поставляемое в эти здания, избавляет их от сырости и снижает стоимость обслуживания.

Все энергоустановки обслуживают всего 6 человек, у которых нет на это специального образования. Бывших садовников и водителей в процессе строительства энергосистемы острова обучили и новым специальностям. Теперь любые внештатные ситуации решаются своими силами, равно и как вопросы по обслуживанию отдельных агрегатов.

Простота обслуживания энергосистемы, покрывающей до 90% энергозатрат острова, а также возможность выбора источника энергии в каждый конкретный день позволяют отдать пальму первенства именно Эгг, самому зеленому острову на планете.

Источник: http://zeleneet.com/ostrov-egg-samyj-zelenyj-ostrov-na-planete/21774/

Самый зелёный остров планеты – остров Эгг, Шотландия

Остров Эгг, находящийся в Шотландии, принадлежит к архипелагу Внутренних Гебридских островов. Он обладает богатым нетронутым человеком первозданным ландшафтом. Однако, это не единственная причина, по которой сегодня остров Эгг считается самым зелёным островом на всей планете Земля.

Кроме природных богатств, этот маленький, расположенный в северной части страны, островок имеет широкий спектр устойчивых стратегий – в зависимости от погоды, остров способен получать 85-90% собственный энергии от возобновляемых источников.

Ветряные турбины, солнечные панели и гидроэлектростанции здесь установлены повсюду, и именно они обеспечивают потребности большей части жителей острова. Дома, расположенные на острове, соединены с его электросетью многими милями подземного кабеля.Структура энергосети острова Эгг «Eigg Electric» была создана в 2008-ом году при участии Европейского Союза и общественных организаций.

Каждый метр сети обошёлся в 2,64 доллара США. До создания энергосети большая часть жителей острова получала энергию от работающих на очень дорогом дизельном топливе шумных и загрязняющих атмосферу генераторов.«Eigg Electric» – полностью независимая от энергосети Великобритании компания.

Поэтому, в отличие от других общин Шотландии, остров Эгг не может заключать выгодные контракты по продаже энергии крупным энергетическим компаниям. Уровень цен на электричество на острове несколько выше уровня цен, установленного на материке, однако, стоимость в 35 центов за киловатт/час никого из его жителей особенно не смущает.

Для того, чтобы все жители острова могли получить достаточное количество энергии, здесь все придерживаются единого правила – использовать не более 5 киловатт одновременно. Такого количества электроэнергии хватает, к примеру, на одновременную работу стиральной машины и электрического чайника. Предприятия имеют более высокий лимит – 10 киловатт.

Островитяне привыкли использовать полученную электроэнергию рационально – до сегодняшнего дня от сети не был отключен ни один житель острова.Остров Эгг находится на самом краю Атлантического океана, благодаря чему на его долю выпадает большое количество экстремальных погодных условий – это место просто идеально для использования возобновляемых источников энергии.

Здесь люди по-другому относятся к дождю, ведь он приводит в действие установленные вдоль рек и ручьёв гидрогенераторы, направляющие энергию в расположенную в центре острова установку для её хранения и накопления.

Во всех общественных местах острова Эгг, в торговом центре и в обеих церквях, установлены нагреватели, для работы которых в солнечные, ветреные или влажные дни используются излишки энергии. Поставляя тепло в эти здания, островитяне избавляют их от сырости и снижают стоимость их обслуживания.

В команде обслуживания «Eigg Electric» – всего 6 человек, работающих на полставки и совмещающих две профессии. Все они не являются специалистами по энергетике или специализированными техниками, однако, благодаря участию в строительстве компании, хорошо знают все тонкости работы установки.

Полное обучение её работе было частью их рабочего контракта во время строительства, поэтому теперь с большинством проблем команда обслуживания может справиться самостоятельно.Энергосеть острова имеет уникальную структуру собственности, согласно которой каждый его житель имеет право голоса в принятии решений об установке солнечных батарей, ветряных турбин или гидрогенераторов. Все вопросы о месте установки турбин и стоимости электроэнергии детально обсуждаются на каждом собрании островитян. Именно такая структура обеспечивает сети особенно хорошую и слаженную работу.Около 15% потребляемой островом энергии сегодня по-прежнему вырабатывается дизельными генераторами, поэтому сейчас самая большая проблема его жителей – это поиск чистого топлива для обеспечения их работы.

Благодаря непрерывной подаче электричества, жизнь людей на острове изменилась навсегда.

Теперь они имеют возможность пользоваться телевизорами, аудио системами, холодильниками – всем тем, что большинство населения планеты воспринимает как должное.

Даже те жители острова, которые имеют собственные гидроэлектростанции около своих домов, иногда прибегают к использованию электроэнергии «Eigg Electric» и выбирают, какой энергией они будут пользоваться сегодня.

Источник: Rodovid.ru

Читайте также:  Урок-схема оригами лодочка из бумаги

Источник: https://www.ens.az/ru/samiy-zelyoniy-ostrov-planeti-ostrov-egg-shotlandiya

Остров Эгг и его альтернативная энергетика

Современная панорама острова Эгг

Примером того, как альтернативная энергетика может снабжать электроэнергией небольшие поселения или отдаленные общины, является шотландский островок Эгг, который входит в состав Внутренних Гебридских островов. 90% электроэнергии здесь вырабатывается с помощью возобновляемых источников энергии.

В недалеком прошлом Эгг был частным владением, однако местные жители выкупили остров, использовав финансовую поддержку Евросоюза и шотландских общественных организаций. На эти же деньги было решено сделать Эгг самым «зеленым» островом на планете.

Раньше электричество здесь получали, как и во многих других уголках планеты, с помощью дизельных генераторов. Топливо для них, естественно, обходилось дорого, к тому же, доставлялось на остров нерегулярно (Эгг с «большой землей» соединяет единственная паромная переправа).

Поэтому понятно, что киловатт электроэнергии на Эгге стоил умопомрачительную сумму, а большую часть суток местные жители обходились без света.

На европейские гранты была создана местная электросетевая компания Eigg Electric, закуплено оборудование и по всему острову установлены солнечные панели и ветряные турбины. Как отмечает Мэгги Файф, глава Eigg Electric, в которой насчитывается всего пять сотрудников, работающих на полставки, каждый метр такой энергосистемы обошелся в 2,64 доллара.

Выиграли ли от этого жители островка, население которого не превышает сотни человек? По их утверждению, да. Киловатт-час электроэнергии теперь им обходится в 35 центов. Не сказать, чтобы это был самый дешевый тариф, но жители Эгга довольны. Ведь это небо и земля по сравнению с тем, сколько стоило электричество на острове во времена дизельных генераторов.

А главное, оно теперь доступно круглые сутки.

Ведь если нет солнца, и панели не могут работать на полную мощность, в дело вступают ветряные турбины (ветры, надо полагать, на побережье Атлантики дуют неслабые).

И даже если установилась типичная дождливая британская погода, сотрудники Eigg Electric не унывают: дождевая вода наполнит местные ручьи и речушки, а это значит, что пришло время включать гидрогенераторы.

«Электрический свет большая роскошь. Теперь у меня есть телевизор, аудио система, холодильник, все то, что люди принимают как должное», — делится впечатлениями от нововведения местный почтальон Джон Кормак.

Сотрудники местной электросетевой компании признают, что энергосистема работает еще не на полную мощность. На Эгге есть своеобразный лимит энергопотребления, который ограничивается 5 киловаттами включенных приборов одновременно на одно домохозяйство.

Действует он для того, чтобы не обесточивать соседей. На практике это означает, что нельзя одновременно включить стиралку, электрочайник, холодильник и телевизор, иначе вы у кого-то «украдете» электричество. Что-то из этого списка нужно исключать.

Впрочем, все это мелочи, уверены на Эгге. На очередном заседании своего совета местные жители будут решать, где бы установить новую ветряную турбину, чтобы окончательно изгнать с острова загрязняющие воздух дизельные генераторы.

Источник: http://naxso.ru/intfact/206-ostrov-egg-i-ego-alternativnaya-energetika.html

О big green egg

8 из 10 достойнейших грилей гордо носят имя Big Green Egg. Как появились эти устройства? Что скрывается под крышкой фантастичного прибора? Вы прозреете оттого, насколько угольный керамический гриль этой марки улучшит Ваш кулинарный путь. Доставляем устройство бесплатно куда скажете, снабжаем аксессуарами, открываем доступ к чумовым рецептам и приятному сервису.

Совершенствование идеи

Перенесёмся на азиатские просторы, передвинув стрелку машины времени на 3 тысячи лет назад. Мы на островах, где восходит солнце. Мудрые японцы помещают продукты в глиняные печи под названием «Камадо». В этом изобретении соединились тонкий вкус еды и максимальная сохранность пользы.

Вернёмся ближе к нашему времени в 1950-е годы. На территории Японии тогда располагались американские военные. Удивительные блюда, производимые в диковинных печах, поразили иноземцев. Образцы «Камадо» солдаты увезли на родину. Через четверть века в деловой столице  Атланте зародилось Big Green Egg. На тот момент всё сводилось к импорту традиционных японских и китайских печей.

Учёные США стремились улучшить полезный прототип. Более прочные, выдерживающие 100-тысячекратные нагревания-остывания, а также срок службы, исчисляемый столетиями. Именно такими стали грили благодаря внедрению в их конструкцию наработок NASA. Современное Большое Зелёной Яйцо – прибор из особой керамики, покрытый глазурью и растапливаемый углём.

Как работает Большое Зелёное Яйцо?

Это устройство с множеством функций:

  1. Гриль.
  2. Мангал.
  3. Печь (как русская, так и азиатская).
  4. Духовой шкаф.
  5. Тандыр.
  6. Мультиварка.
  7. Коптильня.

Жареные, печёные, тушёные, варёные и копчёные блюда собственного приготовления с использованием лишь одного кухонного прибора Биг Грин Егг.

Конструкция

Гриль очень экономичен в плане топлива. Достаточно насыпать в топочную камеру 2 пригоршни угля, чтобы приготовить обед и ужин. Небольшая порция оригинального угля Big Green Egg при сгорании образует совсем мало дыма. Циркулирующий через круглые отверстия воздух нагревается до максимальной температуры за считанные минуты, ускоряя процесс готовки.

Нагретые полыхающими углями потоки воздуха по закону физики устремляются вверх, где встречаются с продуктом, размещённым на решётке. Тепло отдаётся сравнительно прохладному продукту, воздух охлаждается, и, отяжелев, «падает» вниз.

Затем цикл возобновляется. Тот воздух, что огибает приготавливаемый продукт, соприкасается с внутренней поверхностью агрегата. А затем опускается к огнедышащим углям.

Энергия, выделяемая от сгорания, почти полностью используется на разогрев пищи.

Помимо горячего воздуха тепло переносится благодаря инфракрасному излучению (ИК). На рисунке оно показано стрелками-пружинками.

Наряду с горящими углями нагретые керамические поверхности начинают излучать тепло. Нагрев продуктов и керамики происходит медленнее, чем у металлических частей.

Когда внешняя поверхность базы гриля нагревается примерно до 150ºC, начинается процесс длительного прогревания продуктов.

Температура под продуктом выше, чем над ним. Для равномерного приготовления необходимо перевернуть приготавливаемую пищу за исключением жидких блюд.

Готовя в гриле из металла или на мангале, приходится часто переворачивать или вращать кусочки еды.

В керамическом Big Green Egg происходит равномерный теплообмен, поэтому открывать крышку гриля и поворачивать продукты можно значительно реже. При этом потеря тепла минимальна.

Читайте также:  Алтайский заповедник: животные, птицы и растения

Восходящие потоки горячего воздуха вместе с инфракрасным излучением обеспечивают качественную готовку. Пища получается сочной, так как не пересушивается. Дополнительная влага образуется при сгорании настоящего древесного угля марки Big Green Egg. Головокружительному аромату готовая еда обязана густому белому дыму, который образуется в гриле.

Как быть, если хочется вкусить блюда наподобие тех, что приготовлены в тандыре или печи? Там они медленно томятся, распариваются и вбирают в себя самый сок гастрономического блаженства. Для этого существует особая вставка из керамики. Она-то и выравнивает ИК-излучение, «обрушивающееся» с купола и поступающее снизу от углей.

Она играет роль своеобразного щита. Нагреваясь, вставка пропускает наверх меньше инфракрасного излучения, чем получает его снизу. К пику её нагревания угли уже догорают. Так, к примеру, крупный стейк, приготавливается равномерно со всех сторон.

Можно создать условия для длительного томления путём правильной регулировки заслонки и многофункциональной крышки. И тогда из Big Green Egg будет тянуться тончайшая струйка дыма. Устройство без опаски можно разместить в помещении с хорошей вытяжкой, либо открытыми окнами или на балконе.

Почему следует выбирать именно Big Green Egg?

  • Щадящий режим для продуктов.

Механизм предотвращает опаляющее действие огня, сохраняет витамины и сок в готовой еде. Являясь тем, что мы едим, так просто строить своё оптимальное здоровье, уделяя внимание правильной культуре приготовления.

  • Экономия и потрясные лакомства.

Порцию угля можно использовать повторно. К тому же в хорошо растопленном гриле еду можно приготавливать с использованием остаточного тепла. Температура при этом плавно понижается. Если Вам по нраву настоявшиеся каши, топлёное молочко, а также щи суточные, то этот вариант – настоящий подарок.

  • Безопасное укрощение живого огня.

Раскалённые угли и пламя в оболочке Большого Зелёного Яйца подобно игрушке из Киндер Сюрприза дарят небывалые эмоции от поедания приготовленных внутри шедевров. Никаких искр, стреляющих дров и ожогов.

Чтобы быстро затушить угольный керамический гриль достаточно накрыть купол сверху колпачком или прикрыв отверстия ромашки, а также закрыть нижнюю заслонку. Крышка гриля должна быть опущена. Предостерегаем Вас от тушения углей водой во избежание растрескивания колосника.

Проблемы, которые испаряются под напором Big Green Egg

  1. Вместо приобретений одним за другим кухонных устройств, достаточно обзавестись чудесной печью Big Green Egg 7-в-1.
  2. Сооружение универсального устройства из подручных средств.

  3. Обречённость довольствоваться жалкими подобиями Big Green Egg, возможности которых скудны до слёз.
  4. Имеющийся мангал не удовлетворяет ожиданиям.
  5. Электрические грили пожирают энергию, а вместе с ней и деньги.

  6. Газовые грили не дают почувствовать себя Мастером с большой буквы сродни маэстро за роялем. 

Достижения и особенности

  • Точное регулирование рабочей температуры от 50 до 400 ºC своими руками без механических переключателей и электроники.

  • Биг Грин Егг – непритязательный помощник-трудяга, способный поддерживать постоянную температуру внутри одной лишь порцией угля целых 8 часов, а с увеличенным количеством угля на низких температурах до 20 часов!
  • Великолепная 7-ка модельного ряда удовлетворит нужды самых разных поваров.
  • Он-лайн кулинарные шоу прямо на Вашем участке или заведении.
  • Красочные книги с рецептами для Big Green Egg, вдохновляющие на победоносные эксперименты на кухне.
  • Каждые полгода можно почерпнуть свежие взгляды на культуру барбекю из специальной газеты Enjoy.
  • Возможность принять участие в Фестивале Вкуса на свежем воздухе с мастер-классами (в том числе для детей) от именитых шеф-поваров и дегустацией приготовленных яств. 

Подарки и топливо

С нашими подарками из наборов керамических принадлежностей возможности Биг Грин Егг становятся ярче. На «родном» угле, 4/5 которого составляет дубовая древесина, а 20% орех Вы непременно достигните отменного результата в кулинарных исканиях. Получение огня происходит без использования синтетических примесей. Тройка брикетов для розжига быстро рождает пламя в гуще угля. 

Прочь волнения

Что если керамический гриль вызовет пожар?

Большое Зелёное Яйцо неизменно безопаснее газовых баллонов, открытых мангалов и электропечей. Здесь нет взрывоопасных частей и накалённых внешних деталей. Советуем разгорячённый гриль открывать в 2 приёма: сначала приоткройте крышку сантиметров на 5, а затем полностью. Так наряду с выходом горячего воздуха из гриля обеспечивается приток прохладного воздуха внутрь.

Должно быть, сложно управляться с такой штуковиной?

Ясные для понимания инструкции, правила и видеоролики вкупе с интуицией очень быстро возведут вас в ранг домашнего кулинарного гуру.

В многообразии приспособлений и аксессуаров для гриля так легко запутаться.

Эксперты Официального магазина порекомендуют те атрибуты, которые Вам понадобятся. В остальной ассортимент можно «нырнуть», набив руку на мастерской готовке.

Вдруг что-то сломается?

Керамика сверхнадёжна при правильной эксплуатации. А все расходные материалы и составляющие печи подлежат замене. Годовая гарантия – хорошее подспорье для того, чтобы опробовать устройство и насладиться его преимуществами.

Хотелось бы готовить на американском угольном гриле не только летом.

Big Green Egg мультипогодный и всесезонный аппарат. Устраивать званые обеды на открытом пространстве можно всегда, когда вам самим комфортно находится на улице. Керамика, защищённая глазурью, отлично переносит температуры любого климата.

Тысячелетия удачной истории, космические материалы, выверенные технологии, профессиональные изготовители и сертифицированные заводы. Вот слагаемые, из которых состоит Big Green Egg.

Приобретайте настоящие керамические грили, растапливаемые углем в России на biggreenegg-original.ru. Здесь же Вы можете заказать фирменные аксессуары и приспособления для этого многофункционального устройства.

Дерзайте и выигрывайте!

Источник: https://www.biggreenegg-original.ru/o-big-green-egg

Ссылка на основную публикацию